Kaffee an heißen Tagen

Bei dem Wetter in den letzten Tagen hat man oft weniger Lust einen leckeren Kaffee zu trinken. Hier eine kleine, einigen sicher schon bekannte, Idee. Man koche sich Kaffee und lasse diesen abkühlen. Den abgekühlten Kaffee gießt man in Eiswürfelformen und erhält nach eine paar Stunden im Gefrierfach, dann dieses Ergebnis:

Es handelt  sich um wunderbare gefrorene Kaffeesterne. Gibt man diese in eine Tasse kalte Milch erhält man dieses Ergebnis:

Diese Kombination ergibt einen wirklich leckeren Eiskaffee. Wichtig ist hierbei das man möglichst viele Kaffeeeiswürfel in die Tasse gibt und es ein bis zwei Minuten stehen lässt und dann noch einmal umrührt.